KLIKPOSITIF – Konsumsi buah setiap hari sangat baik untuk kesehatan. Buah identik dengan kandungan vitamin dan mineralnya yang tinggi.
Namun, tahukah Anda bahwa buah juga mengandung makronutrien seperti protein? Berikut adalah buah yang mengandung protein yang dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian Anda!
Pentingnya Protein Bagi Tubuh
Tubuh membutuhkan asupan nutrisi untuk dapat berfungsi dengan baik. Nutrisi yang dibutuhkan dalam jumlah besar disebut dengan makronutien yang meliputi karbohidrat, lemak, dan protein.
Menurut Pusat Data dan Informasi Kementrian Kesehatan RI, angka kecukupan konsumsi protein untuk masyarakat Indonesia adalah 57 gram per hari.
Fungsi protein dalam tubuh tentunya sangat banyak. Berikut adalah beberapa manfaat protein bagi tubuh:
– Sumber energi
– Menjaga sistem imun tubuh
– Alat transportasi nutrisi dalam tubuh
– Penyimpanan nutrisi
– Menyeimbangkan pH cairan dalam tubuh
– Mendukung pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh
– Pembentukan enzim dan hormon
Buah yang Mengandung Protein
Jika kita berbicara tentang sumber protein, Anda mungkin akan langsung berpikir tentang produk susu, daging, telur, atau kacang-kacang.
Buah memang tidak mengandung protein sebanyak makanan-makanan tersebut, tapi buah tetap bisa jadi pilihan Anda untuk membantu memenuhi kebutuhan protein harian Anda.
Berikut buah mengandung protein cukup tinggi yang dapat Anda konsumsi!
1. Jambu Biji
Buah mengandung protein yang paling tinggi adalah jambu biji. Setiap 100 gram jambu biji memiliki kandungan protein sebanyak 2,6 gram. Jumlah ini kurang lebih dapat memenuhi 5% kebutuhan protein harian.
Jambu biji juga merupakan sumber vitamin C yang sangat baik bagi tubuh. Nutrisi lain yang terkandung dalam jambu biji meliputi vitamin A, vitamin B6, vitamin B3, kalium, magnesium, dan tembaga.
2. Alpukat
Alpukat dikenal sebagai buah yang memiliki kandungan lemak baik yang cukup tinggi. Selain sebagai sumber lemak baik, ternyata alpukat juga dapat menjadi sumber protein. Setiap 100 gram alpukat mengandung 2 gram protein yang artinya dapat memberikan 4% protein dari total kebutuhan harian Anda. Kandungan lain dalam alpukat meliputi vitamin A, B, C, E, K, folat, dan magnesium.
3. Aprikot
Buah aprikot dikenal banyak memiliki manfaat untuk kesehatan kulit karena mengandung vitamin C yang tinggi. Aprikot juga masuk ke dalam buah yang mengandung protein cukup banyak. Anda dapat menambahkan sekitar 3% protein dari keseluruhan kebutuhan harian dengan mengonsumsi sebanyak 100 gram buah aprikot. Nutrisi lain yang juga cukup tinggi dalam aprikot adalah seperti vitamin A, C, E, dan kalium.
4. Kiwi
Buah kiwi adalah buah yang kaya antioksidan dan dapat menjadi sumber serat yang baik bagi tubuh. Kiwi juga memiliki kandungan protein dan dapat menyumbang sekitar 2% kebutuhan protein apabila Anda mengonsumsi 100 gram buah ini. Kiwi juga mengandung nutrisi lainnya seperti vitamin C, vitamin K, vitamin E, folat, dan juga kalium.
