KLIKPOSITIF – Serai memiliki sifat antibakteri dan antijamur yang banyak digunakan sebagai pereda nyeri dan penurun demam. Serai mengandung citral, senyawa tanaman alami dengan efek antiradang.
Ekstrak serai juga digunakan untuk memberikan aroma segar dalam banyak sabun, lilin, disinfektan, dan pengusir serangga. Serai juga mengandung zat besi, kalsium, dan vitamin C. Zat besi merupakan komponen penting hemoglobin, zat vital yang mentransfer oksigen dari paru-paru ke darah.
Penelitian menemukan beberapa manfaat kesehatan yang mungkin dari serai. Serai merupakan sumber flavonoid dan senyawa fenolik yang kaya, yang mengandung antioksidan. Serai juga merupakan agen antibakteri dan antijamur yang efektif yang mengandung sifat antiinflamasi dan antioksidan.
Efek Antiinflamasi
Serai mengandung quercetin, flavonoid yang dikenal memiliki manfaat antioksidan dan antiinflamasi. Quercetin mengurangi peradangan, yang menghambat pertumbuhan sel kanker dan mencegah penyakit jantung.
Menurunkan Kolesterol
Serai digunakan di Afrika sebagai pengobatan untuk penyakit jantung koroner.
Antijamur Topikal
Minyak esensial serai telah menunjukkan efek antijamur dan antiradang saat dioleskan. Para peneliti menguji aplikasi topikal minyak serai pada infeksi jamur dan kondisi kulit yang meradang pada tikus. Meskipun menunjukkan janji sebagai pengobatan yang efektif untuk kondisi kulit, penelitian lebih lanjut perlu dilakukan.
Infeksi E. Coli
Infeksi bakteri E. coli dapat menyebabkan keracunan makanan jika Anda mengonsumsi makanan yang terkontaminasi. Infeksi ini juga dapat menyebabkan infeksi saluran kemih dan pneumonia. Satu penelitian menemukan bahwa ekstrak serai secara efektif mengurangi toksisitas kultur E. coli dan dapat membantu mengobati infeksi bakteri di saluran pencernaan.
