KLIKPOSITIF – Menjaga kesehatan kulit tidak hanya dilakukan dari luar, tetapi juga melalui asupan makanan bergizi. Pola makan berbasis tumbuhan dinilai dapat menjadi salah satu pilihan untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral yang mendukung kesehatan kulit, membantu proses perbaikan kerusakan, serta menjaga kondisi kulit tetap sehat.
Dilansir dari laman Harvard. Health. Edu, sejumlah vitamin diketahui memiliki peran penting bagi kulit, di antaranya vitamin A, vitamin B, vitamin D, dan vitamin C.
Vitamin A berperan dalam menjaga kesehatan kulit, mendukung proses penyembuhan, serta membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin A dapat diperoleh dari sejumlah makanan seperti hati sapi, keju ricotta, ikan herring Atlantik, susu yang diperkaya vitamin, dan sereal fortifikasi.
Sementara itu, beta-karoten, yang dapat diubah tubuh menjadi vitamin A, banyak ditemukan pada makanan berwarna oranye seperti ubi jalar dan wortel. Karena vitamin A termasuk vitamin yang larut dalam lemak, tubuh dapat menyimpan kelebihannya.
Vitamin B juga memiliki berbagai fungsi penting bagi tubuh, termasuk membantu memperbaiki kulit yang mengalami kerusakan dan mendukung warna kulit yang sehat. Delapan jenis vitamin B bersifat larut dalam air sehingga kelebihannya umumnya dikeluarkan melalui tubuh.
Vitamin B dapat ditemukan dalam berbagai makanan, seperti sereal sarapan dan susu yang telah diperkaya, daging sapi, daging babi, ayam, kalkun, tuna, trout, nasi, kacang hitam, almond, dan kacang tanah. Pada sebagian orang lanjut usia, kekurangan vitamin B-6 dan B-12 dapat terjadi sehingga kebutuhan vitamin mungkin perlu diperhatikan.
Vitamin D turut berperan dalam pertumbuhan dan perbaikan sel kulit. Vitamin ini secara alami hanya terdapat pada beberapa jenis makanan, terutama ikan berlemak. Sejumlah produk seperti susu, yoghurt, beberapa jenis jus, dan sereal sarapan juga dapat diperkaya dengan vitamin D.
Paparan sinar matahari membantu tubuh memproduksi vitamin D. Namun, kebutuhan paparan sinar matahari dapat berbeda-beda tergantung lokasi geografis dan warna kulit. Bagi orang yang sulit memperoleh vitamin D dari makanan maupun paparan matahari, suplemen dapat menjadi salah satu pilihan setelah mempertimbangkan kebutuhan tubuh.
Selain itu, vitamin C dikenal sebagai antioksidan yang membantu melawan radikal bebas. Vitamin yang larut dalam air ini banyak ditemukan dalam buah-buahan seperti jeruk, grapefruit, melon, dan stroberi. Berbagai sayuran, termasuk bayam serta paprika hijau dan merah, juga merupakan sumber vitamin C.
Secara umum, memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral melalui makanan bergizi merupakan pilihan utama. Pola makan yang beragam dengan konsumsi buah, sayuran, sumber protein, dan makanan kaya nutrisi dapat membantu menyediakan berbagai zat gizi yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan kulit.
