KLIKPOSITIF – Christie Brinkley memberikan sentuhan baru pada “cicipi pelangi” dengan sarapan buah tropis yang disebutnya sebagai diet pelangi.
Bagi supermodel berusia 68 tahun itu, diet pelangi itu dimulai dengan tumpukan buah-buahan tropis termasuk kiwi, pepaya, nanas, dan semangka yang ditaburi mint.
Kemudian, ia mengikutinya dengan serangkaian ramuan yang ia beri label pada ceritanya.
Satu minuman adalah cabai rawit dengan cuka sari apel, yang lain adalah arang dan kelapa.
Dan yang tak kalah pentingnya adalah smoothie dengan jeruk, kunyit, jahe, dan minyak wijen.
Jika Anda seorang pecandu kesehatan dan kebugaran, Anda mungkin pernah mendengar tentang manfaat cuka sari apel.
Ini dapat membantu menurunkan kolesterol Anda, mengelola gula darah, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Resiko Arang Hitam
Tetapi jika pikiran untuk meminum segelas tinggi arang hitam menghentikan langkah Anda, Anda tidak sendirian.
Risiko minum minuman iseng khusus ini termasuk masalah pencernaan seperti radang usus besar.
Jika masuk ke paru-paru Anda, itu juga dapat menyebabkan infeksi, yang umumnya terdengar mengerikan.
Jadi mungkin memperlambat roll pada jus hitam saat Anda makan pelangi.
Vegetarian sejak usia 12 tahun
Christie telah menjadi vegetarian sejak usia 12 tahun.
Ia mengatakan kepada The Cut : “[Ketika saya menjadi vegetarian] saya mulai membaca buku segera karena saya tahu bahwa saya harus mengganti protein dan mencari tahu apa yang harus dilakukan”.
“Selama bertahun-tahun saya telah menjadi vegetarian. seorang vegan, saya telah menjadi makro-biotik, saya telah menjadi lacto-ovo”.
“Satu-satunya yang konstan sejak hari saya berhenti makan daging adalah saya tidak makan daging merah atau unggas.”
Christie Brinkley Mulai Makan Salmon
Namun, setelah lengannya patah , dia mulai makan salmon karena sifat anti-inflamasi dari asam lemaknya.
Menjaga piringnya tetap berwarna adalah prioritas, karena ia bergantung pada tanaman untuk nutrisinya.
Untuk makan siang, Christie memberi tahu Shape bahwa ia menyukai salad dengan setiap warna di dalamnya.
“Selama bertahun-tahun, saya selalu mengatakan pilihlah warna sebanyak mungkin dalam sehari,”
“Itulah konsep utama saya untuk memastikan anak-anak saya mendapatkan semua nutrisi—memastikan sayuran hijau tua, kuning dan merah dan ungu, semuanya,” katanya kepada majalah itu.
Christie mengikuti aturan yang sama untuk makan malam, dengan tambahan beberapa pasta kacang, nasi, biji-bijian, atau quinoa.
Tip terbesarnya, katanya kepada The Cut, adalah memiliki pola pikir positif tentang gaya hidup sehat Anda.
“Bagi saya, [kesehatan adalah] gaya hidup, itu adalah fondasi untuk masa depan Anda. Karena kesehatan Anda adalah kekayaan terbesar Anda”.
“Saya benar-benar berpikir itu adalah sesuatu yang semua orang perlu berinvestasi.”
