KLIKPOSITIF – Jus seledri kaya akan nutrisi dan meminumnya dapat memberikan banyak manfaat kesehatan. Beberapa orang berpikir bahwa hal ini dapat menyembuhkan kondisi seperti kanker, obesitas, masalah tiroid, dan jerawat, meskipun penelitiannya masih terbatas.
Dilansir dari laman Healthyline, jus seledri dapat memberikan beberapa manfaat bila dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehat.
1. Hidrasi
Jus seledri sebagian besar terdiri dari air dan dapat membantu Anda tetap terhidrasi. Tetap terhidrasi sangat penting bagi tubuh Anda, tetapi banyak orang tidak mendapatkan cukup air setiap hari. Hidrasi yang tepat membantu mengatur tekanan darah, suhu tubuh, fungsi otak, pengiriman nutrisi, pembuangan limbah, dan kesehatan ginjal.
2. Rendah gula
Jus seledri adalah pilihan yang lebih sehat daripada minuman manis. Satu cangkir (240 mL) hanya menyediakan 3 gram gula alami.
Sementara itu, minuman yang dimaniskan dengan gula seperti soda, minuman olahraga, dan minuman energi menyumbang hingga 37% dari tambahan gula.
3. Sifat anti-inflamasi
Jus seledri kaya akan senyawa tanaman yang disebut fitonutrien, yang dapat mengurangi peradangan.
Senyawa ini berperan sebagai antioksidan dan membantu mengurangi stres oksidatif. Stres oksidatif terjadi ketika molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas menumpuk di tubuh.
Pola makan kaya antioksidan dikaitkan dengan penurunan tingkat penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, diabetes, dan kanker tertentu serta meningkatkan kesehatan kulit.
