KLIKPOSITIF – Memenuhi kebutuhan sarapan di pagi hari bisa dilakukan dengan berbagai cara. Hal yang bisa dilakukan yakni dengan melakukan berbagai hal. Dilansir dari laman WebMD, berikut hal yang bisa Anda lakukan.
1. Kekuatan Pagi
Ingin memulai hari dengan baik? Tambahkan protein ke sarapan Anda. Penelitian menunjukkan bahwa mendapatkan banyak nutrisi ini di pagi hari membantu Anda merasa kenyang dan puas lebih lama. Bahkan dapat membantu Anda makan lebih sedikit sepanjang hari.
2. Parfait Yogurt Yunani
Lebih kental dari jenis biasa, yogurt Yunani mengandung lebih banyak protein: Satu cangkir mengandung 23 gram. Yogurt ini juga kaya akan kalsium dan kalium yang membangun tulang.
Untuk sarapan yang mengenyangkan, lapisi yogurt krim ini dengan buah dan sereal berserat tinggi. Kiat: Sebelum disajikan, aduk cairan yang ada di atas yogurt. Itu adalah whey, dan ada protein di dalamnya.
3. Puding Biji Chia
Biji tanaman tersebut kaya akan nutrisi. Satu ons — sekitar 2 sendok makan — mengandung 5 gram protein dan 10 gram serat. Bila direndam dalam cairan, biji chia akan berubah menjadi puding kental: Aduk 2 sendok makan biji chia dengan setengah cangkir susu, dan simpan dalam lemari es semalaman. Nikmati di pagi hari dengan buah dan madu.
4. Sereal Protein Tinggi
Tidak semua sereal sama. Banyak yang hanya terbuat dari biji-bijian, jadi tidak mengandung banyak protein.
Namun, beberapa mengandung kacang-kacangan dan biji-bijian, dan yang lainnya mengandung protein kedelai yang dipanggang dalam bentuk serpihan atau puff.
5. Salmon Asap
Salmon asap merupakan makanan pokok pagi di negara-negara Skandinavia, dan ada alasannya: Satu porsi 3 ons mengandung hampir 16 gram protein, ditambah lemak omega-3 yang menyehatkan jantung.
Anda dapat menambahkannya ke dalam omelet dan frittata, atau menikmatinya dengan cara tradisional: Buat sandwich terbuka dengan sepotong roti gandum hitam, salmon asap, dan krim keju. Taburi dengan dill atau daun bawang cincang.