KLIKPOSITIF – Mentimun merupakan salah satu sayuran yang sering dijadikan cemilan saat makan ataupun tidak. Mentimun sendiri memiliki banyak manfaat bagi tubuh, sehingga baik dikonsumsi setiap hari.
Dilansir dari laman MedicineNet, berikut manfaat Mentimun yang baik bagi tubuh saat Anda konsumi.
1. Hidrasi
Rata-rata orang dewasa mengonsumsi sekitar 3 liter (12 cangkir) air setiap hari. Sekitar seperempatnya biasanya berasal dari makanan. Mentimun merupakan sumber yang sangat baik. Setiap mentimun mengandung sekitar 95% air. Itu penting karena sel-sel Anda membutuhkan cukup air untuk bekerja dengan baik. Tanpa air, Anda bisa pusing dan sakit. Dalam kasus yang serius, Anda mungkin perlu pergi ke rumah sakit untuk mendapatkan perawatan.
2. Menjaga Berat Badan yang Sehat
Semua air dalam mentimun tidak hanya menghidrasi sel-sel Anda. Ia juga mengenyangkan perut, dan membantu Anda makan lebih sedikit. Secangkir irisan mentimun hanya mengandung 16 kalori.
Itu berarti ia memiliki “kepadatan energi” yang sangat rendah. Orang yang makan lebih banyak makanan dengan kepadatan energi rendah sering kali merasa lebih mudah untuk menurunkan berat badan.
3. Nutrisi
Mentimun mengandung banyak vitamin K. Hanya dalam satu cangkir irisan mentimun, Anda akan mendapatkan 14% hingga 19% vitamin K yang Anda butuhkan untuk hari itu. Anda juga akan mendapatkan vitamin B dan C beserta mineral seperti tembaga, fosfor, kalium, dan magnesium.
4. Kontrol Gula Darah
Gula darah tinggi dapat membantu menciptakan terlalu banyak zat perusak sel yang dikenal sebagai ROS dan ROC. Mentimun telah menunjukkan beberapa harapan, terutama dalam penelitian hewan, dalam mengendalikan masalah ini.
5. Antioksidan
Bahan kimia kecil yang kuat ini membantu melindungi sel Anda dari kerusakan akibat zat yang terbentuk di tubuh Anda yang disebut “radikal bebas.” Mentimun memiliki serangkaian antioksidan yang unik, termasuk flavonoid, lignan, dan triterpen. Mereka tidak hanya melindungi sel tetapi juga mengurangi peradangan yang terkait dengan radang sendi dan kondisi jangka panjang lainnya.