Solok, Klikpositif – Lomba marandang dan Ayam Kukuak Balenggek menjadi penutup seluruh rangkaian Festival Lima Danau dalam peringatan hari jadi ke-109 Kabupaten Solok.
Kedua lomba dipusatkan di Taman Hutan Kota Terpadu (THKW) Arosuka. Bupati Solok, H. Epyardi Asda menghadiri langsung rangkaian kegiatan itu, Rabu (30/3/2022).
Menurut Epyardi Asda, Festival Lima Danau menjadi momentum dalam menggairahkan kekayaan seni tradisi, kuliner hingga plasma nutfah Kabupaten Solok.
Dari rangkaian festival, Epyardi Asda menilai ada beberapa yang mesti menjadi perhatian bagi pemerintah daerah ke depannya. Salah satunya pengembangan UMKM.
“Kita akan melakukan pembinaan dan pengembangan terhadap UMKM yang ada di kabupaten solok. Termasuk usaha rendang,” kata Epyardi.
Bupati bahkan memerintahkan langsung Dinas Koperindag dan pariwisata untuk memfasilitasi produk rendang solok agar bisa dipasarkan secara luas.
“Pada tahun ini kita sudah menganggarkan pembangunan rumah kemasan rendang sendiri, nantinya bisa dimanfaatkan oleh pelaku usaha di Kabupaten Solok,” bebernya.
Dalam menunjang ruang usaha bagi pelaku UMKM Kabupaten Solok, bupati juga bakal memanfaatkan THKW sebagai salah satu pusat perekonomian.
