KLIKPOSITIF — Minum kopi hanya pada pagi hari berpotensi memberikan manfaat lebih bagi kesehatan jantung dibandingkan mengonsumsi kopi sepanjang hari. Temuan tersebut berdasarkan sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Heart Journal pada 21 Februari 2025.
Penelitian ini menganalisis data hampir 41.000 orang dewasa dengan rata-rata usia 47 tahun yang mengikuti National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES). Para peserta melaporkan makanan dan minuman yang mereka konsumsi, termasuk jenis, jumlah, serta waktu mengonsumsi kopi, baik kopi berkafein maupun tanpa kafein.
Peneliti juga menganalisis kelompok yang lebih kecil, sekitar 1.500 orang, yang mencatat secara terperinci makanan dan minuman yang dikonsumsi selama satu minggu. Data tersebut kemudian dikaitkan dengan catatan kematian peserta selama rata-rata hampir 10 tahun.
Hasil penelitian menunjukkan sekitar 36% peserta merupakan peminum kopi pada pagi hari, sementara 16% mengonsumsi kopi sepanjang hari. Sebanyak 48% lainnya tidak mengonsumsi kopi.
Dibandingkan dengan mereka yang tidak minum kopi, orang yang hanya minum kopi pada pagi hari memiliki risiko 31% lebih rendah untuk meninggal akibat penyakit kardiovaskular dan 16% lebih rendah untuk meninggal karena sebab apa pun selama masa penelitian.
Sementara itu, peserta yang minum kopi sepanjang hari tidak menunjukkan perbedaan risiko kematian yang signifikan dibandingkan dengan mereka yang tidak minum kopi.
Meski demikian, peneliti menekankan bahwa hasil tersebut belum membuktikan bahwa minum kopi hanya pada pagi hari secara langsung melindungi jantung atau memperpanjang usia. Penelitian ini bersifat observasional sehingga masih terdapat kemungkinan faktor lain yang memengaruhi hasil.
Dengan demikian, temuan penelitian ini menunjukkan adanya hubungan antara waktu konsumsi kopi dan risiko kematian, tetapi masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui apakah waktu minum kopi benar-benar menjadi faktor yang menyebabkan perbedaan tersebut.
