PARIAMAN, KLIKPOSITIF– Tingginya harga minyak goreng membuat Warga Desa Marabau, Kota Pariaman memproduksi minyak goreng dari buah kelapa. Minyak goreng itu diberi nama Minyak Tanak.
“Benar, saat ini warga di Desa Marabau gunakan minyak tanak sebagai pengganti minyak goreng sawit,” ungkap Genius Umar, Rabu 13 April 2022.
Lebih lanjut dikatakannya, pihaknya menyambut baik ide dari masyarakat Marabau.
“Saya senang dengan cara warga Marabau mengatasi mahalnya harga minyak goreng,” sebut Genius.
Mengenai itu semua, Genius menceritakan, dulu di Pariaman sudah menggunakan dan membuat minyak tanak dalam kehidupan sehari-hari.
“Tetapi karena masuknya minyak sawit di pasaran akhirnya tidak seberapa lagi yang membuat minyak tanak,” kata Genius.
Oleh sebab itulah, Genius mendukung penuh pembuatan minyak tanak itu.
Genius juga menginstruksikan kepada Dinas Pemberdayaan Masyarakat Desa, beserta Dinas Perindagkop dan UKM Kota Pariaman, untuk memulai gerakan membuat minyak tanak secara massal di Kota Pariaman.
