PADANG, KLIKPOSITIF – Tingkat konsumsi ikan masyarakat di Sumbar masih sangat rendah yakni 39 persen dan belum mencapai target.
Untuk itu, perlu langkah konkrit menyatukan semua unsur terkait dalam mendorong peningkatan konsumsi ikan, dimulai dari keluarga dan lingkungan sekitar kita.
Menurut Gubernur Sumbar Mahyeldi dengan konsumsi ikan yang meningkat akan memberikan multiflier effect terhadap kehidupan sosial ekonomi masyarakat.
“Juga bisa melahirkan generasi yang cerdas dan sehat yang diharapkan dapat meningkatkan kemajuan bangsa,” ujar Mahyeldi saat membuka acara Rapat Koordinasi dan sekaligus mengukuhkan pengurus Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Sumbar di Auditorium Gubernuran, Selasa (9/11).
Gubernur mengajak masyarakat agar gemar memakan ikan untuk menciptakan generasi yang cerdas dan terhindar dari stunting.
Tingginya konsumsi ikan juga akan meningkatkan permintaan terhadap ikan yang bisa membantu perkembangan usaha perikanan baik budidaya, tangkap dan pengolahan. Dengan berkembangnya usaha perikanan maka harga produk perikanan akan stabil, menyerap banyak tenaga kerja dan tumbuh industri-industri dan usaha penunjang lainnya.
Menurut Gubernur Mahyeldi, konsumsi ikan bisa bisa mencegah stunting, kurus dan obesitas. Masyarakat Sumbar harus konsumsi ikan, berdasarkan laporan gizi Global atau Global Nutrition Report, Indonesia termasuk ke dalam 17 (tujuh belas) Negara yang memiliki masalah gizi sekaligus yaitu stunting, kurus dan obesitas.
Kampanye makan ikan merupakan Program Nasional untuk meningkatkan konsumsi ikan masyarakat, memiliki nilai penting dalam memperkuat ketahanan pangan Nasional. Program Dinas Kelautan dan Perikanan dalam peningkatan konsumsi ikan dengan kegiatan seperti lomba masak serba ikan, dan lomba inovasi masakan berbahan baku ikan, dilaksanakan pembinaan daerah stunting.
Selanjutnya Mahyeldi mengukuhkan pengurus Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Sumbar sesuai SK Gubernur Nomor 523.6 – 335 – 2021 antara lain : sebagai Pembina Gubernur, Wagub Sumbar dan Sekdaprov. Untuk pengarah setiap Kepala OPD dilingkungan Pemprov Sumbar.
Ketua Harneli Mahyeldi, Wakil Ketua Fitria Amalia Audy, Wakil Ketua I Elimarlina Hansastri, dan Wakil Ketua II Candra Gumilarti.
Disamping itu, Mahyeldi saat melantik pengurus Forikan tingkat Sumbar menyampaikan selamat dan berharap menjalankan tugas dengan baik.
“Semoga dapat menjalankan amanah ini dengan sebaik-baiknya” ucapnya.
