KLIKPOSITIF – Coklat memiliki manfaat yang bagus untuk kesehatan. Makanan yang bisa dikonsumsi dan bisa dikolaborasikan dengan berbagai bentuk makanan ini sangat baik untuk kesehatan. Lalu apa saja manfaat coklat? Dilansir dari laman WebMD, berikut manfaatnya.
1. Mengurangi Risiko Serangan Jantung
Beberapa kotak cokelat hitam sehari dapat mengurangi risiko kematian akibat serangan jantung hingga hampir 50% dalam beberapa kasus, kata Diane Becker, MPH, ScD, seorang peneliti di Fakultas Kedokteran Universitas John Hopkins.
Penelitian Becker menemukan bahwa trombosit darah menggumpal lebih lambat pada orang yang mengonsumsi cokelat dibandingkan dengan mereka yang tidak. Hal ini penting karena ketika trombosit menggumpal, gumpalan dapat terbentuk, dan ketika gumpalan menyumbat pembuluh darah, hal itu dapat menyebabkan serangan jantung.
“Flavanol dalam biji kakao memiliki efek biokimia untuk mengurangi penggumpalan trombosit, mirip dengan aspirin tetapi jauh lebih sedikit,” katanya.
2. Menurunkan Tekanan Darah dan Meningkatkan Sensitivitas Insulin
Para peneliti di Italia baru-baru ini memberi makan 15 orang sehat 3 ons cokelat hitam atau cokelat putih dalam jumlah yang sama — yang tidak mengandung fitokimia flavanol — selama 15 hari.
Mereka menemukan bahwa resistensi insulin (faktor risiko diabetes) menurun secara signifikan pada mereka yang mengonsumsi cokelat hitam.
Tekanan darah sistolik (angka pertama dalam pembacaan tekanan darah), yang diukur setiap hari, juga lebih rendah pada kelompok yang mengonsumsi cokelat hitam.
3. Meningkatkan Aliran Darah Arteri
Pria sehat yang mengonsumsi kakao kaya flavanol dapat melihat peningkatan aliran darah melalui arteri mereka, menurut penelitian terbaru.
Para peneliti menemukan bahwa ketika pria sehat mengonsumsi kakao yang kaya flavanol, kemampuan pembuluh darah mereka untuk rileks meningkat secara signifikan. Dan aliran darah arteri penting untuk kesehatan kardiovaskular.
4. Membantu Orang dengan Sindrom Kelelahan Kronis
Dalam sebuah penelitian kecil di Inggris, 1 1/2 ons cokelat hitam 85% kakao diberikan kepada sekelompok orang dewasa dengan sindrom kelelahan kronis setiap hari selama delapan minggu.
Dalam penelitian tersebut, yang telah diserahkan untuk dipublikasikan, para peserta melaporkan merasa kurang lelah setelah memakan cokelat tersebut. Anehnya, tidak ada kenaikan berat badan yang dilaporkan pada kelompok pemakan cokelat, menurut peneliti Steve Atkin, PhD.
Bagaimana cara kerjanya? Para peneliti percaya bahwa cokelat meningkatkan aksi neurotransmitter, seperti serotonin, yang membantu mengatur suasana hati dan tidur. Penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk memastikan manfaat di area ini.
