KKLIKPOSITIF — Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BBPTU HPT) Baturraden menegaskan komitmennya untuk mendukung program prioritas Presiden Prabowo Subianto dalam pemenuhan Makan Bergizi Gratis (MBG).
Dengan populasi sapi perah yang tinggi serta kapasitas produksi susu yang besar, balai di lingkup Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH) ini menjadi salah satu ujung tombak pemenuhan kebutuhan protein hewani nasional.
Tenaga Ahli Menteri Pertanian Bidang Digitalisasi Program Pertanian, Riski Adam, dalam kunjungan kerjanya ke BBPTU HPT Baturraden, Purwokerto, Banyumas, Jawa Tengah pada Selasa (17/6/2025), menegaskan bahwa Kementan sepenuhnya mendukung program MBG guna mencetak generasi emas. Ia menyoroti pentingnya peran lembaga-lembaga teknis di bawah Kementan dalam mendukung penyediaan bahan pangan bergizi, khususnya susu dan daging.
“Kementan mensupport penuh program unggulan Presiden Prabowo, dalam hal ini MBG. Kementan punya balai yang hebat, yang berkontribusi langsung terhadap pemenuhan kebutuhan susu nasional, salah satunya BBPTU HPT Baturraden,” ujar Adam.
Menurutnya, kehadiran balai seperti Baturraden menjadi bukti konkret bahwa pemerintah serius membangun fondasi ketahanan pangan dari sektor hulu.
Sementara itu, Kepala BBPTU HPT Baturraden, Dany Kusworo, menyebutkan bahwa saat ini balai mengelola 1.840 ekor sapi perah dengan produksi susu harian mencapai 6.700 liter. “Kami optimistis bisa mendukung Program MBG, baik dari sisi bibit sapi perah unggul maupun penyediaan susu segar dan olahan,” ujarnya.
Dany menambahkan, BBPTU HPT Baturraden telah mengembangkan produk susu olahan dengan merek “Raden Milky” yang telah diuji coba di Kecamatan Banyumas pada 2024. Melihat keberhasilannya, pada 2025 ini balai telah merancang kerja sama untuk memasok produk tersebut ke dalam program MBG secara lebih luas.
Selain menghasilkan bibit dan susu, BBPTU HPT Baturraden juga aktif membina peternak plasma agar kapasitas produksi bisa meningkat melalui penggunaan teknologi tepat guna. “Kami ingin memastikan bahwa dukungan terhadap MBG tidak hanya jangka pendek, tapi berkelanjutan,” jelas Dany.
Program MBG merupakan upaya strategis pemerintah dalam menyediakan pangan bergizi gratis bagi peserta didik untuk menurunkan angka stunting dan memperkuat kualitas sumber daya manusia menuju Indonesia Emas 2045.
Kontribusi BBPTU HPT Baturraden, baik melalui distribusi bibit sapi perah ke berbagai daerah maupun penyediaan susu olahan, dinilai menjadi salah satu kekuatan Kementan dalam mendukung keberhasilan program MBG secara nasional.
Kementan berharap upaya ini menjadi model kolaborasi antara pemerintah, peternak, dan pelaku usaha dalam menyediakan protein hewani yang berkualitas dan terjangkau, sebagai pondasi penting bagi masa depan generasi bangsa.
