PADANG, KLIKPOSITIF – Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) menerapkan inovasi probiotik nabati untuk pakan ternak (Prona Kater) di Kabupaten Agam dan Kota Solok.
Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan (Balitbang) Sumbar Dr. Ir. Reti Wafda, M.Tp mengatakan inovasi tersebut bertujuan untuk mencarikan solusi bagi petani dan peternak karena tingginya harga pakan dan terbatasnya ketersediaan pakan yang bernutrisi.
Menurutnya melalui inovasi ini petani dan peternak dapat mengoptimalkan pemanfaatan sumberdaya lokal untuk menghasilkan pakan bernutrisi dalam rangka meningkatkan produktivitas dan kesehatan ternak.
Di samping itu, inovasi Prona Kater juga untuk mendukung Program Unggulan Gubernur Sumbar Mahyeldi terkait peningkatan pendapatan petani dan dijadikannya Sumbar sebagai lumbung pangan.
“Inovasi tersebut sudah dilaksanakan sejak Tahun 2021 dari Dana APBD Provinsi Sumbar pada Sub Kegiatan Uji Coba dan Penerapan Rancang Bangun/Model Replikasi dan Invensi di Bidang Difusi Inovasi dan Penerapan Teknologi,” ujarnya, Kamis (15/9).
Penerapan Inovasi Prona Kater untuk Kabupaten Agam dilaksanakan di Nagari Tiku V Jorong, Nagari Kampung Tangah, Nagari IV Koto Palembayan dan Nagari Lasi, sedangkan untuk Kota Solok dilaksanakan di Kecamatan Lubuk Sikarah.
Sebelum inovasi Prona Kater diterapkan terlebih dahulu dilaksanakan Bimtek bagi petani dan peternak. Bimtek diselenggarakan oleh Bidang Inovasi dan Teknologi Balitbang Provinsi Sumbar dengan penanggung jawab kegiatan adalah Sub Koordinator Difusi Inovasi dan Penerapan Teknologi ( Analis Pemanfaatan Iptek) Dr. Sri Zulyanti Mardhiah, S.TP, M.Si.
Narasumber Bimtek berasal dari praktisi Pakan Ternak Delmon Horizon, BPTP Sumbar, Fakultas Peternakan Unand dan Dinas Peternakan Provinsi Sumbar, Dinas Pertanian Kabupaten Agam ( Bidang Peternakan dan Bidang Kesehatan Hewan) dan Dinas Pertanian Kota Solok (Bidang Peternakan).
Bimtek penerapan Inovasi Prona Kater untuk Tahun 2022 diselenggarakan pada hari Senin 15 Agustus hingga Selasa 16 Agustus 2022, di Kantor BPP Candung dan Kawasan Wisata Keju Lasi. Bimtek dibuka secara langsung oleh Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Provinsi Sumbar Reti Dr. Ir. Reti Wafda, M.Tp.
Pada kesempatan itu, Dr. Ir. Reti Wafda, M.Tp mengingatkan agar para peserta memanfaatkan Bimtek dengan optimal agar memberikan dampak yang signifikan tehadap peningkatan dan pengembangan usaha peternakan mereka.
Ia juga mengimbau agar peserta mengikuti semua proses bimtek dengan serius agar dapat ilmu dan keterampilan yang diperoleh untuk pembuatan pakan bagi ternak mereka.
Selanjutnya Dr. Ir. Reti Wafda, M.Tp berharap agar peserta ke depannya dapat mengembangkan usaha pembuatan pakan sehingga pada masa yang akan datang terwujud berdirinya pabrik pakan berbasis Probiotik Nabati yang memanfaatkan sumberdaya lokal di Kabupaten Agam yang berpusat di Nagari Lasi.
Bimtek Prona Kater di Lasi juga dihadiri oleh Kadis Pertanian Kabupaten Agam, Kadis Peternakan Provinsi Sumbar yang diwakili oleh Kepala UPTD Ternak Ruminansia Air Runding, Kabid Inovasi dan Teknologi Balitbang Provinsi Sumbar, Sub Koordinator Difusi Inovasi dan Penerapan Teknologi (Analis Pemanfaatan Iptek), narasumber dari Fakultas Peternakan Unand Motesqrit dan Praktisi Pakan Ternak Delmon Horizon, Koordinator BPP Candung, dan Owner Kawasan Wisata Keju Lasi Suhatril.
Dr. Ir. Reti Wafda, M.Tp juga menjelaskan beberapa manfaat Inovasi Prona Kater yaitu meningkatnya produktivitas usaha peternakan, menghasilkan pakan bernutrisi untuk ternak, meningkatkan kesehatan ternak, menghasilkan daging kualitas premium dan memberikan peluang untuk membuat stok pakan untuk jangka waktu lama.
Diharapkan, ke depannya inovasi ini memberikan dampak yang positif, diantaranya terbukanya lapangan kerja baru bagi petani dan peternak seperti usaha pakan ternak (berdirinya kios/rumah pakan) dan usaha pupuk organik ( kios pupuk), meningkatkan pendapatan petani dan peternak.
Selanjutnya terkelolanya hasil samping tanaman dan ternak dengan baik (mendukung pembangunan dengan prinsip Zero Waste), dan mendukung pembangunan peternakan berkelanjutan.
