KLIKPOSITIF – Rekomendasi makanan terbai untuk kesehatan mata berada di sekitar kita. Makanan itu adalah makanan yang mudah Anda dapatkan. Dilansir dari laman WebMD, berikut makanan yang bisa Anda konsumsi untuk kesehatan mata.
1. Paprika Merah Mentah
Paprika memberi Anda vitamin C paling banyak per kalori. Itu bagus untuk pembuluh darah di mata Anda, dan sains menunjukkan bahwa itu dapat menurunkan risiko terkena katarak.
Itu ditemukan dalam banyak sayuran dan buah-buahan, termasuk sawi, kembang kol, pepaya, dan stroberi. Panas akan memecah vitamin C, jadi makanlah mentah jika memungkinkan. Paprika berwarna cerah juga mengandung vitamin A dan E yang baik untuk mata.
2. Biji Bunga Matahari dan Kacang-kacangan
Satu ons biji-bijian atau kacang almond ini mengandung setengah jumlah vitamin E yang direkomendasikan USDA untuk orang dewasa setiap hari.
Sebuah penelitian besar menemukan bahwa vitamin E, bersama dengan nutrisi lainnya, dapat membantu memperlambat degenerasi makula terkait usia (AMD) agar tidak semakin parah. Itu juga dapat membantu mencegah katarak. Kacang hazel, kacang tanah (secara teknis disebut kacang-kacangan), dan selai kacang juga merupakan sumber vitamin E yang baik.
3. Sayuran Hijau Tua
Kangkung, bayam, dan sawi, misalnya, kaya akan vitamin C dan E. Sayuran ini juga mengandung karotenoid lutein dan zeaxanthin. Vitamin A yang berasal dari tumbuhan ini menurunkan risiko penyakit mata jangka panjang, termasuk AMD dan katarak. Kebanyakan orang yang mengonsumsi makanan Barat tidak mendapatkan asupan vitamin A yang cukup.
4. Ikan salmon
Retina Anda membutuhkan dua jenis asam lemak omega-3 agar berfungsi dengan baik: DHA dan EPA. Anda dapat menemukan keduanya pada ikan berlemak, seperti salmon, tuna, dan ikan trout, serta makanan laut lainnya. Omega-3 juga tampaknya melindungi mata Anda dari AMD dan glaukoma. Kadar asam lemak yang rendah ini telah dikaitkan dengan mata kering.
5. Ubi Jalar
Buah dan sayuran berwarna jingga — seperti ubi jalar, wortel, melon, mangga, dan aprikot — mengandung beta-karoten yang tinggi, yaitu sejenis vitamin A yang membantu penglihatan di malam hari, yaitu kemampuan mata untuk menyesuaikan diri dengan kegelapan. Satu ubi jalar juga mengandung lebih dari setengah vitamin C yang Anda butuhkan dalam sehari dan sedikit vitamin E.
