KLIKPOSITIF – Pisang merupakan buah serbaguna dan beraroma yang sering ditambahkan ke smoothie, makanan panggang, saus, dan makanan penutup. Banyak orang juga menikmati pisang untuk sarapan, karena mudah dibawa dan harganya yang murah.
Namun, beberapa orang bertanya-tanya apakah pisang merupakan pilihan yang baik untuk makan pagi mereka. Dilansir dari laman Healthline, berikut penjelasan soal buah tersebut.
Pisang sangat bergizi, mengandung banyak potasium, serat, dan vitamin B6 dan C. Namun, mereka juga mengandung karbohidrat dan gula alami yang relatif tinggi.
Meskipun hal ini dapat membantu memberikan ledakan energi yang cepat untuk memulai pagi Anda dengan benar, hal ini dapat meningkatkan kadar gula darah dan menyebabkan gangguan di pagi hari pada penderita diabetes tipe 2.
Studi juga menunjukkan bahwa sarapan yang sebagian besar terdiri dari makanan karbohidrat olahan yang dapat meningkatkan tingkat rasa lapar dan meningkatkan risiko penambahan berat badan dalam jangka panjang.
Sebaliknya, memadukan makanan sehat, berserat tinggi, dan tinggi karbohidrat seperti pisang dengan lemak yang menyehatkan jantung dan sumber protein yang baik mungkin lebih bermanfaat untuk pengaturan gula darah dan nafsu makan.
Makan pisang sebelum sarapan
Meskipun makan pisang saja mungkin tidak ideal sebagai menu sarapan, menikmati pisang sebelum makan pagi atau sebagai bagian dari sarapan seimbang bisa bermanfaat.
Faktanya, satu buah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 3 gram serat, senyawa tanaman yang memperlambat pengosongan lambung untuk meningkatkan perasaan kenyang dan mendukung keteraturan.
Pisang juga merupakan sumber beberapa nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh Anda, termasuk potasium dan vitamin C.
Kalium terlibat dalam keseimbangan cairan dan kontraksi otot dan dapat membantu mengurangi tekanan darah Anda.
Sementara itu, vitamin C mendukung sistem kekebalan tubuh dan dapat membantu melindungi terhadap peradangan dan penyakit kronis.
Makanan sarapan pelengkap
Memasangkan pisang dengan makanan lain yang tinggi protein dan lemak yang menyehatkan jantung dapat membantu melengkapi makanan Anda. Hal ini dapat mendukung pengaturan gula darah, meningkatkan rasa kenyang, dan mengurangi rasa lapar di antara waktu makan.
