KLIKPOSITIF – Pisang merupakan salah satu buah yang baik dan mengenyangkan. Buah ini merupakan buah serbaguna dan beraroma yang sering ditambahkan ke smoothie, makanan panggang, saus, dan makanan penutup.
Banyak orang juga menikmati makan pisang untuk sarapan, karena mudah dibawa dan harganya yang murah.
Namun, beberapa orang bertanya-tanya apakah pisang merupakan pilihan yang baik untuk makan pagi mereka.
Apakah pisang merupakan sarapan yang sehat?
Pisang sangat bergizi, mengandung banyak potasium, serat, dan vitamin B6 dan C. Namun, mereka juga mengandung karbohidrat dan gula alami yang relatif tinggi.
Meskipun hal ini dapat membantu memberikan ledakan energi yang cepat untuk memulai pagi Anda dengan benar, hal ini dapat meningkatkan kadar gula darah dan menyebabkan gangguan di pagi hari pada penderita diabetes tipe 2.
Studi juga menunjukkan bahwa sarapan yang sebagian besar terdiri dari makanan karbohidrat olahan dapat meningkatkan tingkat rasa lapar dan meningkatkan risiko penambahan berat badan dalam jangka panjang.
Sebaliknya, memadukan makanan sehat, berserat tinggi, dan tinggi karbohidrat seperti pisang dengan lemak yang menyehatkan jantung dan sumber protein yang baik mungkin lebih bermanfaat untuk pengaturan gula darah dan nafsu makan.
Makan pisang sebelum sarapan
Meskipun makan pisang saja mungkin tidak ideal sebagai menu sarapan, menikmati pisang sebelum makan pagi atau sebagai bagian dari sarapan seimbang bisa bermanfaat.
Faktanya, satu buah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 3 gram serat, senyawa tanaman yang memperlambat pengosongan lambung untuk meningkatkan perasaan kenyang dan mendukung keteraturan.
Pisang hijau mentah juga mengandung jenis serat tertentu yang disebut pati resisten, yang menghambat pencernaan di saluran pencernaan dan meningkatkan kesehatan usus.
Pisang juga merupakan sumber beberapa nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh Anda, termasuk potasium dan vitamin C.