KLIKPOSTIF – Buah beri adalah pembangkit tenaga kecil alami, dikemas dengan antioksidan, vitamin, dan serat. Buah-buahan segar ini tidak hanya menambah rasa pada makanan pagi Anda, tetapi juga memberikan banyak manfaat kesehatan.
Memasukkan buah beri ke dalam rutinitas sarapan menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan dan kesejahteraan Anda secara keseluruhan. Buah-buahan segar ini dikemas dengan vitamin, mineral, dan antioksidan, menjadikannya pembangkit tenaga nutrisi.
Buah beri menyediakan sumber serat yang kaya, membantu pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang, membantu Anda merasa puas sepanjang pagi. Mereka juga rendah kalori dan tinggi kandungan air, menjadikannya pilihan tepat untuk manajemen berat badan.
Menambahkan buah beri ke sarapan Anda tidak hanya menambah semburan rasa manis dan rasa alami, tetapi juga memberikan awal yang bergizi untuk hari Anda. Dilansir dari laman Healthyshot, berikut rekomendasi sarapan pagi hari.
1. Selai Biji Raspberry Chia
Selain biji raspberry chia ini adalah alternatif yang lebih sehat untuk selai tradisional karena mengandung rasa manis alami raspberry dan manfaat nutrisi tambahan dari biji chia. Ini adalah cara yang fantastis untuk menikmati rasa raspberry yang semarak sambil mendapatkan manfaat dari antioksidan dan serat makanannya.
Resepnya sederhana namun memuaskan. Dengan memanaskan dan menumbuk raspberry segar dengan lembut, Anda membuka rasa manis dan bau alaminya. Menambahkan biji chia ke dalam campuran memberikan tekstur yang enak dan meningkatkan profil nutrisi selai. Biji chia dikemas dengan serat, asam lemak omega-3, dan mineral penting. Selai Biji Raspberry Chia dapat dioleskan di atas roti panggang, diaduk menjadi yogurt, atau digunakan sebagai topping untuk pancake dan makanan penutup.
2. Berry Parfait
Lapisi yogurt Yunani, segenggam campuran buah beri, dan taburan granola atau kacang tumbuk di dalam gelas atau mangkuk. Yoghurt Yunani menawarkan protein dan probiotik, sedangkan buah beri menyediakan antioksidan dan serat. Parfait ini tidak hanya memanjakan lidah Anda, tetapi juga meningkatkan kesehatan usus dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
3. Oatmeal Berry Campuran
Tingkatkan oatmeal Anda dengan menambahkan campuran berry dalam porsi yang banyak. Siapkan jenis oatmeal favorit Anda (dipotong baja, digulung, atau instan) dan aduk segenggam beri selama memasak. Berry memasukkan oatmeal dengan rasa manis alami dan memberikan rasa yang menyenangkan. Lengkapi dengan sedikit madu, taburan kayu manis, dan segenggam kacang atau biji-bijian untuk menambah tekstur dan manfaat nutrisi.
4. Puding Biji Berry Chia
Gabungkan pembangkit nutrisi dari buah beri dan biji chia untuk membuat puding sarapan yang lezat dan mengenyangkan. Campur biji chia dengan susu pilihan Anda (almond, kelapa, atau kedelai), pemanis seperti madu atau sirup maple, dan segenggam beri tumbuk. Biarkan campuran tersebut didiamkan semalaman di lemari es, dan bangunlah dengan puding yang lembut dan kaya serat. Hiasi dengan beri segar dan taburan kelapa parut untuk suguhan pagi yang menyenangkan.