PADANG, KLIKPOSITIF – Kepala Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Padang menemukan sebanyak 298 pieces dari 49 item pangan kadaluwarsa pada pengawasan pangan selama bulan Ramadhan 2023.
Kepala BPOM Padang Abdul Rahim mengatakan, BPOM Padang bekerja sama dengan lintas sektor, Pemda, maupun provinsi untuk melakukan pengawasan pabukoan dan sarana distribusi pangan.
“Pengawasan terhadap pangan, pengecekan terhadap produk kadaluarsa, rusak, dan tanpa izin edar. Pengawasan dilakukan di 12 kabupaten kota yang meliputi distributor, supermarket, toko tradisional,” ungkapnya, Senin (17/4) di Padang.
Pengawasan dilakukan terhadap 114 sarana, 92 sarana (80,7 persen) dinyatakan memenuhi ketentuan dan 14 sarana tidak memenuhi ketentuan (19,29 persen).
Untuk temuan tanpa izin edar pewarna makanan didapatkan di kabupaten Tanah Datar, sementaranya daerah lainnya ditemukan produk rusak, produk kadaluarsa. Produk tersebut direturn ke distributor dalam jumlah yang sedikit.
Abdul Rahim menyampaikan, pengawasan pabukoan dilakukan secara sampling dan dilakukan pengujian di tempat serta uji lanjut di laboratorium BBPOM Padang terhadap 12 kabupaten kota.
“Termasuk juga di Padang kita juga melakukan pengawasan di sejumlah pasar pabukoan seperti di Imam Bonjol, pasar siteba, pasar bandar buat dan lubuk buaya,” ulasnya.
Sementara itu, untuk pengawasan di kabupaten kota dilakukan dengan tim terpadu provinsi dan Pemda setempat dimana jumlah sampel yang diperiksa sebanyak 269 item dengan jumlah yang memenuhi ketentuan 266 (98,8 persen) dan tidak memenuhi ketentuan sebanyak 3 sampel (1,1 persen).
Temuan sampel yang tidak memenuhi ketentuan pada rumput laut ya g mengandung borak dan cendol delima mengandung rhodamin sebanyak 2 item sampel.
“Kami melakukan koordinasi dengan Pemda setempat agar ditindaklanjuti agar penjual tidak menjual pangan yang mengandung bahan berbahaya seperti yang ditemukan dalam makanan diantaranya methanil yellow, boraks, dan formalin,” tuturnya.
Abdul Rahim juga menghimbau masyarakat agar lebih jeli dan hati-hati dalam membeli makanan. Jadilah konsumen yang cerdas, dengan tidak mengkonsumsi makanan yang mengandung zat berbahaya.
Masyarakat juga dihimbau untuk menerapkan Cek Klik (cek kemasan, label, izin edar, dan kadaluarsa) sebelum membeli dan menggunakan obat. Pastikan kemasan produk dalam kondisi baik, dan biasakan membaca kemasan produk yang akan dibeli.
