KLIKPOSITIF – Pemerintah Provinsi Sumatera Barat merencanakan untuk mempopulerkan teh talua secara nasional dengan cara memecahkan rekor muri.
Hal itu disampaikan Wakil Gubernur Sumbar, Audy Joinaldy seiring dengan penunjukan Sumbar sebagai tuan rumah Hari Ayam dan Telur Nasional (HATN) atau World Egg Day (WED) 2022.
HATN atau WED merupakan ajang temu bisnis dan UMKM di sektor industri peternakan, terutama unggas.
Setiap tahunnya ribuan peternak dan pengusaha ayam dan telur dari seluruh penjuru Nusantara berkumpul pada gelaran ini.
Kota Padang dan Kota Bukittinggi tahun ini ditunjuk menjadi tuan rumah tahun HATN tersebut.
“Pemilihan Kota Bukittinggi sebagai lokasi puncak peringatan HATN semoga menjadi magnet kunjungan ke Sumatera Barat,” kata Audy.
Ia menambahkan, sebab itu ini juga bisa menjadi agenda mempopulerkan teh talua ke seluruh Indonesia.
“Kita akan pemecahan rekor MURI minum teh talua terbanyak,” jelasnya.
Ia menilai, Bukittinggi akan menjadi magnet untuk orang-orang datang ke Sumbar, apalagi ini pertama kali.
Selain itu, menurutnya juga akan ada lomba cipta menu makanan berbahan dasar ayam dan telur, dan pameran UMKM hingga seminar.
Kota Padang tuan rumah seminar peternakan
Kota Padang akan menjadi tuan rumah bagi seminar yang akan dihadiri akademisi peternakan dan kesehatan hewan dari seluruh Indonesia.
“HATN akan menghadirkan peternak ayam dan telur dari seluruh Indonesia, serta pengusaha dan juga akademisi,” ungkap Wagub.
Kolaborasi
Sementara itu Erinaldi, Kepala Dinas Peternakan Sumbar mengatakan, dsamping mempopukerkan teh talua, kolaborasi bersama PINSAR juga membantu pemerintah provinsi dalam mengkampanyekan konsumsi dua butir telur per hari yang canangkan Februari lalu.
“Lewat HATN kembali kita sosialisasikan telur sebagai sumber protein yang tinggi dengan harga terjangkau, serta pentingnya peningkatan konsumsi protein untuk pencegahan stunting,” kata Erinaldi.
Dodi mewakili PINSAR Sumbar menuturkan, dukungan dari pihaknya terhadap kampanye tersebut, berkaitan erat dengan pencegahan stunting.
Manfaat teh talua
Teh talua terkenal dengan menfaatnya sebagai penambah tanaga.
Kamu bisa mengonsumsinya dengan memesan di berbagai rumah makan Minang maupun membuatnya sendiri.
Membuat teh talua sendiri di rumah tidak sulit asalkan semua bahan sudah tercukupi.
Berikut beberapa manfaat teh talua, seperti Menambah Tenaga, Menjaga Kesehatan Mata, Meningkatkan Stamina Pria, Menunda Lapar, Memenuhi Kebutuhan Vitamin Tubuh.