PARIAMAN, KLIKPOSITIF– Kota Pariaman meraih Juara II dalam Lomba Kampanye Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) Tingkat Nasional Tahun 2021, yang telah diikuti oleh Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Kota Pariaman Lucyanel Genius.
Lomba Kampanye Gemarikan tersebut diadakan dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional (Harkannas) yang diperingati setiap tanggal 21 November 2021.
Lucyanel Genius menyebutkan saat ini pemerintah Kota Pariaman sedang serius memperhatikan masalah ketahanan pangan, serta pemenuhan gizi masyarakat Kota Pariaman terutama dari segi protein hewani salah satunya adalah ikan.
“Salah satu kunci rahasia sukses adalah dengan memakan ikan. Ikan adalah salah satu sumber protein yang lebih murah dan mudah didapatkan dibandingkan dengan daging, apalagi Kota Pariaman terletak di pesisir pantai Sumatera,sehingga ikan sangat mudah sekali didapatkan oleh masyarakat,” ungkap Lucyanel Genius.
Dengan segenap keunggulannya ikan haruslah bisa menjadi hidangan yang prioritas, selain itu ikan juga bisa diolah menjadi produk kekinian yang praktis dan murah, seperti sosis ikan, nugget ikan, bakso ikan, abon ikan serta diversifikasi produk olahan berbahan ikan
Lucyanel Genius juga menjelaskan, di dalam ikan terkandung stimulan, atau senyawa yang dapat menstimulus sistem imun tubuh yang sangat dibutuhkan disaat pandemi Covid-19.
“Alhamdulillah tahun ini kita bisa meraih juara II Tingkat Nasional dalam lomba kampanye gemarikan ini, semoga tahun depan kita bisa meraih juara I,” ujarnya.