KLIKPOSITIF – Buah pisang salah satu buah yang mengandung banyak serat untuk tubuh. Selain manfaat nutrisi dari memakan kulit pisang, ada juga manfaat bagi lingkungan.
Pisang merupakan buah segar yang paling banyak dikonsumsi di Amerika. Dengan memakan kulitnya, Anda dapat membantu mengurangi jumlah makanan yang berakhir di tempat pembuangan sampah. Dilansir dari laman WebMD, berikut manfaat yang bisa Anda dapatkan.
1. Meredakan Depresi
Tingginya kadar triptofan dalam pisang, dikombinasikan dengan B6 dalam kulit pisang, dapat membantu meredakan beberapa gejala depresi dan gangguan suasana hati lainnya.
Triptofan berubah menjadi serotonin saat dipecah, yang dapat meningkatkan suasana hati Anda. Vitamin B6 dapat membantu meningkatkan kualitas tidur, yang berdampak positif pada suasana hati seiring berjalannya waktu.
2. Kesehatan Pencernaan
Kulit pisang yang kaya serat dapat membantu mengatur sistem pencernaan, meredakan sembelit dan diare. Ini bisa menjadi manfaat kulit pisang yang sangat penting bagi penderita penyakit Crohn atau sindrom iritasi usus besar.
3. Penglihatan yang Lebih Baik
Vitamin A dapat membantu menjaga mata Anda tetap kuat dan sehat. Vitamin ini banyak terdapat pada pisang dan kulit pisang.
4. Turunkan Risiko Kanker
Kulit pisang mengandung banyak polifenol, karotenoid, dan antioksidan lain yang melawan radikal bebas penyebab kanker dalam tubuh Anda.
Mengonsumsi lebih banyak kulit pisang, terutama kulit pisang yang masih hijau dan belum matang, dapat meningkatkan kadar antioksidan Anda dan membantu mengurangi risiko kanker.
Penelitian tentang sifat antikanker kulit pisang dilakukan dalam tabung reaksi, bukan pada manusia. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami apakah kulit pisang dapat menurunkan risiko kanker pada manusia.
