Anda Ingin Diet? Sering-seringlah Konsumsi Ikan Teri

ikan teri kaya asam lemak omega 3, protein, vitamin dan mineral yang membantu menjaga kesehatan tubuh
ikan teri kaya asam lemak omega 3, protein, vitamin dan mineral yang membantu menjaga kesehatan tubuh (Pixabay)

KLIKPOSITF - Ikan teri adalah makanan yang mudah ditemukan di pasar. Ikan ini juga dipercaya memiliki banyak manfaat untuk tubuh, salah satunya untuk menurunkan berat badan. Sejauh ini ikan teri memang dipercaya membantu meningkatkan kecerdasan otak dan menjaga kesehatan tubuh. Karena, ikan teri sangat kaya nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Menurut Database Nutrien Nasional USDA, ikan teri kaya asam lemak omega 3, protein, vitamin dan mineral yang membantu menjaga kesehatan tubuh. Selain itu, ikan teri juga mengandung zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium dan seng.

baca juga: Lindungi Organ Cerna Anda, Ini Langkah Sederhananya

Ikan teri adalah sumber vitamin yang terbaik, seperti tiamin, riboflavin, niasin, folat, vitamin C, B12, A, E dan K. Serta mengandung lemak dan kolesterol yang baik. Karena ikan teri termasuk jenis ikan air asin yang mengandung jumlah protein tinggi dan rendah kalori, kandungan itulah yang membuat ikan teri mampu membantu menurunkan berat badan.

Berdasarkan laporan American Journal of Clinical Nutrition, menemukan bahwa ikan teri cocok menjadi komponen utama dalam program diet karena kandungan proteinnya yang tinggi bisa membuat seseorang merasa cepat kenyang dan membatasi pola makan berlebih.

baca juga: Hari Raya Kurban, Ini Jenis Daging yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes

Meski begitu, ikan teri tetap memberikan cukup nutrisi tanpa memberikan kalori ekstra. Nutrisi itu pula yang membantu menjaga kesehatan tubuh sehingga seseorang akan mendapat banyak manfaat sekaligus kita mengonsumsi ikan teri.

Perlu diketahui juga ikan teri termasuk ikan yang mengandung merkuri lebih sedikit dibandingkan ikan lainnya, seperti ikan tuna yang dianggap bagus untuk dikonsumsi.

baca juga: Ini Cara Terhindar dari Sakit, Akibat Lama Bekerja dalam Posisi Duduk

 Cara mengonsumsi ikan teri pun cukup bervariasi dan bisa disesuaikan dengan keinginan atau kebutuhan masing-masing orang. Adapun beberapa cara mengonsumsi ikan teri seperti berikut ini:

1. Ikan teri bisa dimakan mentah sebagai afrodisiak, tetapi cara ini dapat menyebabkan infeksi parasit.

baca juga: Anda Sering Makan Bubur dan Merasa Cepat Lapar, Ternyata Ini Alasannya

2. Mengolah dan mengonsumsi ikan teri setelah dibekukan cukup lama

3. Konsumsi ikan teri sebagai campuran sambal

4. Menggunakan ikan teri sebagai campuran kari, sup, mie atau makanan lainnya.

5. Olah ikan teri dengan cara dipanggang, digoreng atau difermentasi. 

Sumber: HiMedik

Penulis: Fitria Marlina